Klub lupusinek

Mňam, miluju recepty z pohanky, ryb, zeleniny.... Jsou zdravé, plné zeleniny a výživné. Podobné mňamky pro zdraví najdete na eshopu od farmax.cz. Určitě se doplatíte :-)

http://www.brkl.net/mnam/index.php/hlavnijidla/52-bezmasa/73-gruzinsky-adabsandal

http://www.zeleninovybar.cz/index.php?re=2&pg=prace&msg=list_recepty

jednoducha a chutna jidla (bez masa,pro masozravce plati NEOTVIRAT...),necekane dobre dopadla a byla snezena...vyzkousejte TAKY!

http://www.mineralfit.cz/rubrika/21--fit-varecka/1.html
Jeden mnamosnejsi nez druhy!!!

Ja hrozně rád vařím, ale co se tyče zdraví těchto jídel, to je otázka

ryba:
rybu vykucháme, hlavu odřízneme, rozdělíme na dvě půlky
lehce posolíme.
Pekáč vymažeme buď máslem, nebo pouzijeme olivový olej, lehce zasypeme moukou.
Rybu položíme do pekáče a přidáme černy a zelený pepř(množství všeho koření je individuelní)
dále kardamon, koriandr, obložíme na platky nakrájenými brambory a nasypeme zelene kořeni, třeba majoránka, saturejka a podobně.Příprava nezabere moc času, takže je to rychle hotove

Jinak mám moc rád ostré jídla, ale to zas vetšina nesnáší

Ještě si občas dávám sladké jídlo a zdravé

ryže, jogurt či tvaroh a spousta ovoce, vřele doporučuji kompot z litchi, naprosto skvělé

Dále si dělávám vlastní pizzu
pokud se nechcete otravovat s těstem tak kupte nějake v prášku, rozhodně nekupujte korpus, je to o ničem

Smetanová pizza

rozmichat těsto
rovnoměrně rozetřít na plech
polít rozšlehaným vejcem se solí(trošku), stačí jedno
Pak polít smetanou smíchanou s česnekem
přidat trochu sýra a zelene koření
dát péct

Moc to mám rád

1.balíček baby špenátu (ale také jiné druhy salátu jsou možné )opereme a necháme okapat
2.opražit nasucho kousíčky šunky nebo pršutu
3.oprazit na tuku,zbylém po opražování masíčka, slunečnicove semínko (kolik chcete,ale přiměřeně)
4.nastrouhané syrové žampiony -tak 2 kusy
5.nastrouhaný sýr,v podstatě jakýkoli,jaký privilegujete,já dávám 30%tuku v sušině

všechno promichame a zakapeme olejem-
můžete experimentovat:
olivový
slunečnicový
dýňový (dost drahý ale delikátní)
sezamový
lněný
doplnte si sami,který máte doma...

K tomu podávám doma pečený chlebíček v domácí pekárně a neodolá absolutně nikdo.

Zkuste více variací tohoto salátku,zažijete koncert chutí!!!

!!!je prostě K SEŽRÁNÍ..:o)

Dobré odpoledne všem,
jsem tu poprvé na doporučení:)
Také přidám jeden zdravý recept a přitom velice chutný a jednoduchý.
Spaříme jáhly a uvaříme dle návodu (na tento koláč množství vody rozdělíme a tu jednu polovinu nahradíme mlékem a osladíme náhradním sladidlem -kdo může cukr, tak cukrem).necháme vychladnout.
potom jáhly smícháme se žloutkem až vznikne "těstíčko", přidáme trošku sněhu. potom klademe jáhlové těsto do máslem vymazaného pekáče a na ně dáme kousky hrušek, nebo jablek. Nakonec dáme sněhovou čepici a pečeme v troubě cca minut.

Ahoj, tak já budu Lenka 3, ať se to neplete. Já tam samozřejmě dávám pouze sójové párky nebo sójový granulát, jinak kdo uzeniny jí, si dá normální. Nemusí být ale uzenina žádná.
Ostatní recepty zní zajímavě, určitě je vyzkouším, i když vaření nepatří mezi moje silné stránky

...palcičky můžou být dobré...ale nějak mi nejde dohoromady-vegetariáni a uzenina???To je přece taky z masa ne?

Podělím se recept, který milujeme. My jsme vegetariáni, maso nejíme. Je to sice smažené jídlo, ale i to se občas může, ne? Nastrouháme brambory (můžou být syrové i vařené, podle toho, jak máte čas), přidáte vejce, sůl a pepř a další dle chuti- koření, cibuli, česnek, uzeninu.... Já přidávám i vločky. Zahustíte strouhankou tak, aby šly udělat malé placičky, které ještě obalíte ve strouhance. Pak už jen osmažíte a je hotovo

chci přidat další dělený receptík...
rostlinky:
žampionky alá Naďa(dostaly název po mé úplně nejvíc kamarádce :-),jednou mi je-jelikož ví,že jím odděleně-udělala-a já byla v sedmém nebi)
v podstatě je to prostý,jednoduchý nápad-ale mě by nenapad´´:-)
žampiony očistíme,nakrájíme na půlplátky a trošííínce másla orestujeme,osolíme,opepříme,okmínujeme a trošku podlijeme a dusíme bez poklice doměkka.Na konci dušení zakapeme sojovkou.Tot vše.
Podáváme s vařeným brambůrkem sypaným pažitkou,nebo s tmavým rohlíkem nebo samotný.

zvířátka:
když chcete bílkoviny,můžete podušené žampiony posypat trochou nivy,nebo udělat s vejci jako smaženici,nebo jimi obložit kuřecí prsíčka....a zeleninu.

sedmibylinný ocet jsem prosím pěkně zakoupila v Tescu u octů nahoře v regále,stojí asi 25 káčé-je ve skleněné lahvi.Zn.Kand

ahoj Lenko, kde sháníš sedmibylinný ocet?..já o ničem takovém ani neslyšel..jinak dik za recepty,jsou fakt GUT!

tohle sice není dělený recept,nicméně je velmi "jedlý"
SALÁTEK TĚSTOVINA
1x balíček těstovin
1x salátová okurka
4x rajče
1x paprika(žlutá,červená...)
půl ledového salátu
15 dkg kuř.prsíček
1x majolka(třeba light)
1x zakys.smetana
sůl,pepř,oregáno
Těstoviny uvaříme a dáme do mísy.Přidáme nakrájenou zeleninu,salát natrháme.Kuř.prsa na nudličky orestujeme na trošce oleje s gril.kořením a přidáme do mísy.Spojíme majolkou a zakysankou.osolíme,opepříme a dáme trochu oregána.Podáváme hned nebo vychlazené.Já to své vyhládlé rodině dělám v dvojité dávce

RYBIČKA
filety mořské štiky osolím,okmínuju a dám do pekáčku péct,trošku podleju.Mezitím si udělám špenát(protlak) a na talíři si to hezky naaranžuju s rajčátkem a papričkou.Rybu zakápnu citronkem.Na rybičku před dopečením ještě někdy položím plátek sýra.

PLACIČKY SE ZELÍM
kysané zelí nakrájím nadrobno,dám do mísy,přidám vařenou brokolici,sůl,pepř,koření(jaký mi padne do ruky)a 2 vejce a trošku strouhaného sýra.Na trošce oleje smažím placičky-musí se opatrně,ale drží.K tomu zase zelnina.

KUŘECÍ PRSA SE ZELENINOU
kuřecí prsa si připravím jako na řízek,zakapu sojovkou.Do Woku dám vodu!!(kdo chce,může si maso klíďo píďo osmažit,ale už to nebude jaksi dietní)a když začne vřít,vrazím tam prsa a jakoby "smažím"na vodě(vody musí být tak akorát-aby se maso nepálilo,ani nevařilo,ale dusilo),do měkka.K tomu dušenou zeleninu s hráškem a kukuřicí a někdy si to ochutím i majonézou light-trošku.

TUŇÁKOVÝ SALÁT
čínské zelí nakrájím na proužky,zakapu sedmibylinným octem,na to položím konzervu tuňáka ve vl.štˇávě,osolím.opepřím,položím plátky rajčat a nakonec posypu dvěma vejci uvařenými natvrdo a nakrájenými na kousky.Je to mňam.Může se zakapat zálivkou z pikantní hořčice,troškou oliv.oleje a citr.štávy

stále "rostlinky":
TĚSTOVINKY NA ZELÍČKU
Bezvaječné těstoviny uvařím.Na trošce oleje podusím na proužky nakrájené bíle zelí(půl hlávky na půl pytliku těst.),dám karí,sůl,sojovku,gril.koř.¨jaký mám po ruce-a dusím doměkka.Poté smíchám s těstovinami.


ZAPOMNĚLA JSEM U SOJOVÉ POCHOUTKY VELMI DŮLEŽITOU INGREDIENCI-A TO JE:SOJOVÁ OMÁČKA.TOU TO HODNĚ ZAKÁPNU,PROTOŽE PRÁVĚ SOJOVKA DˇĚLÁ TOMUTO JÍDLU CHUTˇ.

SVAČINKA
celozrné krajíce chleba dám na plech,přidám na plech celou hlavičku česneku,kteru nahoře seříznu,aby byly vidět stroužky a mrsknu do vyhřáté trouby asi na 20 min.Poté vydlabu stroužky česneku,které krásně změknou a namažu je na zapečené chleby jako pomazánku.

Jestli se vám zdá,že všude používám česnek---máte pravdu:-))dodá jídlu chuˇa navíc je velmi zdravý.A nebojte se toho,že vám bude cítit z pusy-když se česnek tepelně upraví,není to tak hrozné:-))

"rostlinky":
POLÍFČIČKA
(množství přiměřené)
mrkev,celer,brokolice,česnek na plátky-mrkev na kolečka,ostatní pokrájím,dám do hrnce,přidám"harmonii chuti"osolím,opepřím a dám vařit do měkka.Totˇvše,můžete přidat bezvaječné nudle.Já tuhle "polífku" miluju.

SOJOVÁ POCHOUTKA
sojový granulát s příchutí šunky-zaliju vroucí vodou a asi 4min.nechám stát,scedím.Mrsknu do Woka(bez tuku),přidám česnek na plátky,steril.kukuřici,žampiony a kečup.Nechám probublat a pak už se jen cpu-samotný nebo s celozr.chlebem.

REJŽIČKA
rýže parboleid ve varných sáčcích-uvařím dle návodu.Mezitím si ve Woku podusím zeleninu-používám na to Findus-WOK(opět bez tuku)dám karí,trošku podleju(malinko jen aby se zelenina nepřichytla)sůl,oregáno a smíchám s uvařenou rýží-lehce,aby to nebylo blemc.Já k tomu papám olivy.

BRAMBŮRKY S PAŽITKOU
uvařím brambory(ve slupce),oloupu,rozštˇouchám s kapkou oleje a zasypu pažitkou.K tomu si podusím mrkev na plátky(na trošce másla),sůl.kmín.Na talíři brambory posypu nasekaným česnekem.